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Speisekarte

Kochrezepte

Gerne stellen wir Euch hier nun unsere Lieblingsrezepte vor, damit auch Ihr die Menschen in die Küche schicken könnt um euch etwas zu Kochen.

Leckere Knabberstangen

	150 g grobe Haferflocken
	50 g feine Haferflocken
	50 g Mehl
	75 g Kokosflocken
	75 g gemahlene Nüsse
	75 g Sesam
	50 g Sonnenblumenkörner ohne Schale oder sonstiges Papageienfutter
	75 g ungeschwefelte Rosinen
	170 g Honig ( sollte leicht fließen )
	65 ml Wasser
	65 ml Sonnenblumenöl
	1/2 Tl Vanillinpulver

Zubereitung:
Die trockenenen Zutaten werden gut in einer Schüßel vermengt.
Wassser, Öl und Honig beigeben und alles gut verkneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Masse darauf verstreichen.
Bei 160° C ca. 35 Min backen. Anschließend etwa noch 5 Min. auskühlen lassen.
Dann mit einem Messer in fußgerechte Stücke schneiden und auf einem Rost abkühlern lassen.
In einer Blechdose aufbewahren und nach Lust und Laune verfüttern.

Papageienmuffins

	125 g Mehl
	1 Tl Backpulver
	1/2 Tl Schnittlauch
	1/2 Tl Thymian
	1/2 Knoblauchzehe
	1 Ei
	125 ml fettarme Milch
	62 g gedünstete Hühnerbrust, geschnitten in Würfel
	1 Prise Pfeffer
	100 g gedünstetes Gemüsemix, z.B. Blumenkohl, Brocoli, Möhren, Zuckererbsen
	Esslöffel rohe, frische Maiskörner

Zubereitung:
Den Backofen auf ca. 200° C vorheizen.
Alle Zutaten werden vermengt und zu 2/3 in den Muffinförmchen verteilt.
Auf der mittleren Schiene 15 - 20 Minuten backen. Ausgekühlt verfüttern.

Keim - Quellfutter

	Kichererbsen
	Linsen
	Erbsen
	Katjang- Ackerbohnen
	Wicken
	Weizen
	Nackthafer u. a

Zubereitung:
Die Zubereitung erfolgt durch Wässern der Saaten (ca. 12 Stunden). In dieser Zeit zwei bis drei mal gründlich durchspülen. Danach weitere ca. 12 Stunden in einem Sieb stehen lassen, dazwischen zwei bis drei mal gut durchspülen. Bei schnellkeimenden Saaten (z.B. Sonnenblumen) ist nach dieser Zeit der Keimling bereits sichtbar.

Papageien Pommes frites

1 große Kartoffel

Zubereitung:
Die Kartoffel schälen. Kartoffel in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
ca. 25 - 35 Minuten bei 200° C backen.
Ausgekühlt verfüttern.